Cappy Grapefruit si Lychee
Written by mv on 5/28/2009 10:29:00 p.m.Cei de la Coca-Cola in plina criza economica au mai nascocit o combinatie de chimicale care vrea sa aiba gust a “suc natural”. Am baut azi si are un gust super, dar ce e Lychee ?
Lychee (Litchi / Laichi)
Este un fruct tropical, singurul membru al familiei Sapindaceae, intalnit mai ales in sudul Chinei, Vietnam, sudul Indoneziei, estul Filipinelor si Thailanda. Mai este numit si litchi sau laichi.
Arborele de lychee ajunge 15-20 m inaltime; are frunze lungi de 15-25 cm, cu 2-8 frunzisoare mai mici laterale, de 5-8 cm lungime. Florile sunt mici, de culoare alb-verzuie sau alb-galbena.
Fructul este o drupa de 3-4 cm lungime si 3 cm diametru. exteriorul este acoperit cu o coaja aspra, necomestibila, dar care se indeparteaza usor. Interiorul consta dintr-un strat carnos, alb si translucid, cu gust dulce, bogat in vitamina C, cu o textura cumva asemanatoara cu a strugurilor.
Centrul are o samanta ovala, de 2 cm lungime si 1-1,5 cm diametru, necomestibil (este chiar otravitor si trebuie indepartat).
Se comercializeaza proaspat sau conservat.
via Mark
| Posted in »
Trimiteți un comentariu